美发工作室开进写字楼 剪发380客户多是老板
200多平方米的工作室,理发座位总共不到10个,每一位到店消费的客人都可以享受一对一的专属服务……周南斌和周南坤两兄弟的美发工作室,除了做头发之外,更像是一个私人会所,不少顾客拿上一本书,就能在他家的沙发上耗上一整天。当然,他家的消费也不便宜,洗吹50元,剪发380元,这样的工作室在重庆并不多见。
理发师变身工作室老板
在位于北城天街端口的九街高屋A栋坤尚造型,记者见到了周南斌,他现在主要负责管理,技术部分则交给弟弟周南坤。两兄弟入行已近20年,剪头发的价格也从最初的30元涨到了现在的380元。
上个世纪90年代,刚刚20出头的周南斌就从老家潼南来到了主城区,学了理发。很快,他成为解放碑一家大型发廊的理发师,每月收入也比较可观。
2000年以后,随着人们生活水平的提高,对“美”的追求也越来越高。周南斌说,当时不少客人在香港甚至国外剪了一个很“潮”的发型,回来就让他比照着修剪,但他模仿出来的发型根本不像样。于是在2009年到2010年期间,他自费带着弟弟周南坤四次前往日本和韩国进修,总花费超过10万元。
周南斌说,学习回来后一切都变了,“最明显的是自己的‘身价’涨了,以前剪一次头发30元,回来了立马变成了100多元,而且服务过的客人都很满意。”看到回头客越来越多,周南斌干脆辞了职,在解放碑附近租下了一套六七十平米的写字间,开起了个人工作室。
客人多是企业家和明星
当然,做生意跟剪头发不是一回事,匆匆“下海”的周南斌为此吃了不少亏。他告诉记者,虽然当时已经积累了一部分熟客,但两兄弟都只懂技术,不懂经营,以至于在购买美发产品的时候没经验,买到一些“歪货”,烫发效果让客人很不满意。
之后,周南斌渐渐放弃了技术,而是每天与同行的理发店老板喝茶、聊天,学习管理经验。虽然当时工作室剪发挂牌价是280元,但主动上门的客人还是络绎不绝,工作室也逐渐在解放碑片区打响了知名度。
今年春节,周南斌位于九街高屋A栋的新店开业,剪发价格也从原来的280元提高到380元。虽然从渝中搬到了江北,但1000多名会员几乎没有流失。他告诉记者,这些会员都是消费高且喜欢清静的人,他们多是企业家、演员、主持人等,在工作室理发,可以避免陌生人诧异的眼光,享受更加私密的服务。
员工人数比理发座位还多
现在的工作室一共200多平米,其中一半是两兄弟自有物业,另一半则是租用。周南斌介绍,工作室的装修一共花了60多万元,购买设备又花了10多万元。工作室被隔成了洗头区、烫染区、剪发区和美甲区,理发座位不到10个,员工一共11人,真正一对一服务。
为了进一步保障客人的隐私,周南斌还专门设置一个VIP房间,里面有独立的洗头台和理发座位,彻底与外界隔绝,享受专属服务。周南斌称,工作室每天可以接待20名顾客,需要提前预约,没有预约则可能不能当天享受服务。
周六是服务业的黄金时间,但这天却是周南斌和周南坤的休息日,工作室不会提供任何服务。周南斌称,他们的工作室并不是一个单纯做生意的地方,而老顾客老顾客也已经习惯了他们的模式,“街边铺面的理发店肯定更赚钱,但工作室约束少时间自由,理发师能更加专注发型。”
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